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【台北民生社区.咖啡厅】Red Circle,手沖单品配上戚
2020-05-22 / L水生活 / 558浏览量 /评论数 69

周末午后,一杯手沖单品,配上戚风蛋糕,在Red Circle渡过的美好时光。

我一直很喜欢民生社区这一代的恬静,尤其是富锦街这边有好多好棒的咖啡厅待我挖掘。

融入了时尚工业风设计的Red Circle,古董黑胶唱机播放着温暖曲调,推开这扇大门,进入新与旧共存的空间,用心品嚐手沖单品的韵味,以及戚风蛋糕的幸福美味。

早闻Red Circle手作戚风蛋糕之美味,今天的目标就是戚风蛋糕全梭!!(霸气拍桌)

Red Circle的戚风蛋糕也提供宅配服务,提早三天预订即可。

叶门摩卡/日晒 $160

Red Circle自家烘培的咖啡豆,巧克力、坚果风味、蓝莓、红酒般余韵,温和的酸度,花果香明显,不喜欢太过有酸味的话,就很建议这支豆子。

凤梨气泡饮 $120

Red Circle 使用高雄大树的有机苹果凤梨製成果酱,特别的是加入了天然香草籽,凤梨独特的酸涩,配上气泡水的沁凉,最适合炎热的午后来上一杯!

巧克力牛奶 $140

虽然没有特别询问Red Circle使用甚幺可可粉,但是微苦的滋味,与牛奶的香醇融合,我这个可可控非常满意啊~

旺来戚风 $100

Red Circle每种口味的戚风特色明显,各有千秋~

季节限定的旺来戚风,同样使用高雄大树的苹果凤梨,清爽绵密鬆软的戚风,搭配北海道奶油起司抹酱,甜度低,润而不湿那种空气的口感是戚风特有的,我最喜欢也最推荐的口味就是旺来戚风,非常好吃!!

柠檬戚风 $80

野放柠檬搭配特製糖霜,酸酸甜甜的滋味,很适合来杯咖啡,享受这招牌美味!

抹茶戚风 $80

以日本京都宇治森半抹茶製成,抹茶的清香扑鼻,入口却不带苦涩,喜欢抹茶的人一定要试试。

香蕉巧克力戚风 $80

产地直送的有机香蕉搭配法国顶级巧克力,不只有香蕉的甜,而是带有我最喜欢的酸甜,跟巧克力真的是绝配!!

Red Circle同名戚风 $100

我想最特别的就属这个红萝蔔口味了吧!红萝蔔泥甜甜的滋味,相当讨喜,排得上前三名的爱!!!

橙香摩卡戚风 $100

美丽的渐层,Expresso咖啡的醇香,多了糖渍橙片,在层次上较为丰富,不过这款相较也显得偏甜些。

墨西哥海菜起司贝果佐优格水果蛋沙拉、自製果酱、北海道奶油起司 $170

贝果是Red Circle唯一的轻食,不过当天原味贝果已售完,剩下墨西哥海菜起司贝果,贪心如我也,三种酱料都想吃,C餐直接满足我的小心愿>///<贝果带起司香气,表层烤得酥,口感有弹性,扎实却不乾硬,相当优秀!三种酱料其中特推优格水果蛋沙拉,水果丁的脆甜让人惊喜,明明中午吃得很饱,这贝果却又让人停不下口,让我一路饱到晚上XD

香蕉雪酪 $200

香蕉真的是做甜点的最佳食材,用冷冻新鲜香蕉製成的雪酪, 香蕉的浓郁滋味,又像果泥又像冰沙,搭配用戚风蛋糕烤成的骰子饼乾,酥酥的,我非常非常喜欢啊!!曾经有阵子很迷恋法式甜点的华丽,但最近却重新爱上了戚风的简单,幸福的滋味,淡淡的,却耐人寻味~

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