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【台北桥.滷味】蛋白滷味,15年来没变过的好滋味Tri
2020-05-22 / K蕙生活 / 922浏览量 /评论数 44
之前好友住捷运台北桥站旁,每次来她家玩一定买这间 蛋白滷味,我很喜欢吃蛋,但比起蛋黄,我爱蛋白的程度更胜十倍,所以有只卖蛋白这件事情让我很惊喜阿!!!!平日晚上也是大排长龙的蛋白滷味,就在三重三和夜市对面,除了人人必点的滷蛋白,我个人也很推荐充满胶质的脚筋,另外还有很少见的猪牙龈XDDD. 口感脆脆的我超爱。这次点了三块脚筋、两块猪牙龈、两个甜不辣、一条拿起来好重的小肠,再加上一份超入味的滷蛋白,总共 $150,点餐还蛮有弹性的,没有硬性规定我脚筋跟猪牙龈要买到一整份。

刚刚一查网路才发现原来这间蛋白滷味是开了15年的老店,有名到还有宅配耶!!不过年代已久远,查不到近期的资讯,有宅配应该要有官网才对阿@@...

每次来三和夜市都一定先会来买蛋白滷味,再去夜市逛逛,单吃滷味会觉得比较鹹,吃完口渴适合来份正宗泰国椰子冰,顺便推荐三和夜市里另一摊我很喜欢的冰品Coco Brother椰子冰淇淋。

我的三和夜市推荐吃法:蛋白滷味→地瓜球→椰子水+椰子冰。

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